Ankara Etkinlik Ayşegül'ün daveti ile Chef Akademi ve Cook Mutfağın sponsorluğunda bol eğlenceli, bol kahkahalı bir "Balık ve mezeler" workshop'a katıldım.
Chef Akademi eğitim için kurulmuş bir bir atölyeden çok bir okul gibi. Hobi amaçlı amatör workshoplar, amatör aşçılık ve pastacılık eğitimleri ve profesyonel aşçılık-profesyonel pastacılık ve ekmekçilik gibi eğitimler veriyor.
Eğitmen Şefimiz Ali Açıkgül ile neredeyse 3 saat eğlenceli bir workshop geçirdik.
Nazlı ile çok tatlı bir ekip olduk :D İlk iş deniz börülceleri oldu :) Tarif sayfa sonunda :)
Daha sonra Mütebbel hazırladık ki gerçekten çok güzeldi. Açıkcası ben ilk kez yaptım ve bizim evde de epey sevildi :)
Finali Patatesli Levrek Buğulama ile yaptık :)
Chef Akademinin workshopları için bilgi almak isterseniz aşağıdaki iletişim adreslerinden ulaşabilirsiniz.
Çayyolu Şubemiz :
Tarif:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder